1. খাদ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিন এবং বুথ পরিষ্কার রাখুন
2. পরিষেবার মনোভাব ভাল হওয়া উচিত, এবং গ্রাহক বন্ধুত্বপূর্ণ এবং সদয় হওয়া উচিত
3. দাম ন্যায্য রাখা স্টলের স্বাদ এবং জনপ্রিয়তা উন্নত করতে পারে
4. বারবিকিউ কৌশলগুলি রয়েছে, যা আরও পুনরাবৃত্তি গ্রাহকদের আকৃষ্ট করতে পারে
5. বুথ সুবিধাগুলি ভালভাবে প্রস্তুত করা প্রয়োজন, যেমন: টেবিল এবং চেয়ার, ওভেন, গ্রিল, সিজনিং ইত্যাদি।